Idén harmadik alkalommal szervezik meg a Belvárosi Sörfesztivált a Szabadság téren. A magyar sörszakma éves seregszemléje, a legnagyobb hazai sörfesztivál a fogyasztók szavazatai alapján megalkotott sörkülönlegességgel és a környezettudatosság jegyében műanyagpohár-mentesen június 5. és 10. között várja a vendégeket.
A Belvárosi Sörfesztiválon idén 6 nap alatt mintegy 250 féle kis- és nagyüzemi sört kóstolhatnak meg a vendégek. A szervezők a tavalyi 100 ezer látogatónál is több résztvevőre számítanak, ezért is tartják fontosnak, hogy teljesen száműzzék a műanyag poharakat a Belvárosi Sörfesztiválról, illetve online elérhetővé tegyék a programfüzetet. Tavaly több mint 150 ezer korsó sört értékesítettek a rendezvény kiállítói, hogyha ezeket egyszer használatos pohárba csapolnák, összehasonlíthatatlanul több szemetet termelne a rendezvény, mint úgy, hogy sörkóstolásra kifejlesztett üvegpohárban kínálják a söröket.
Az ingyenes Belvárosi Sörfesztivál kétféle fesztiválpoharat is kínál a sörkedvelőknek. A pultoknál kizárólag ezekbe kérhető majd sör a rendezvényen. A craft sörök ismerői minden bizonnyal jó ismerősként köszöntik majd a Craft Master One poharat, amelyet speciálisan az IPA, APA típusú, tehát a komlóaromákban gazdag, újhullámos sörökhöz fejlesztettek ki. A másik, ugyancsak prémium pohár a Craft Master Bowl, amely egy rendkívül elegáns, tulipán alakú söröspohár, ugyancsak profi sörkóstolók által tervezve.
A fesztivál szervezői – együttműködve a FIRST Craft Beer kisüzemi sörfőzdével – idén egy olyan sörkülönlegességgel is várják a résztvevőket, amilyenre Magyarországon eddig még nem volt példa. Elkészül ugyanis a Belvárosi Sörfesztivál saját söre, amely receptjének megalkotásában – egy online kérdőív segítségével – a fogyasztók is részt vettek, meghatározva egyebek mellett a sör olyan paramétereit, mint a sörtípus, a komlóhasználat, az alkoholtartalom, vagy a szín.
A fesztiválsör elkészítése már megkezdődött a FIRTS Craft Beer-nél, és hamarosan az is kiderül, a fogyasztók ízlése alapján, pontosan milyen főzet születik.
A Belvárosi Sörfesztivál az ország legváltozatosabb sörkínálata mellett igényes street food ételekkel és hangulatos koncertekkel várja a látogatókat. Fellép többek között a Konyha, a Dynamite Dudes, Hangácsi Márton, a Ripoff Raskolnikov és a Nyughatatlan zenekar is.
A részletes program, a részletes kiállítói lista, valamint a letölthető programfüzet a Belvárosi Sörfesztivál weboldalán található: https://www.sorfesztival.hu/
