A szögletes görögdinnyét 46 éve fejlesztették ki azzal a céllal, hogy jobban beférnek a hűtőszekrénybe, mint gömbölyű társaik.
A formatervezett gyümölcsöket étkezési célra szánták, de kiderült, hogy nem túl édesek, ezért most már inkább dísznek veszik őket a japánok. A kockadinnye főként Tokióban és Oszakában népszerű szuvenír, darabját akár 100 dollárt is fizetnek. A szögteles dinnye egyébként úgy készül, hogy a növekvő gyümölcsöt egy 18 centiméteres, szöglete ládába zárják, mielőtt teljesen megérik, így a gyümölcs felveszi a doboz formáját.