Június 15-én a skóciai Pitlochry nevű városkában megnyílik az első 100%-os vegán szálloda, ahol minden, de tényleg minden (a berendezésen át szobákban található tisztálkodási eszközökig) megfelel a vegán elvárásoknak.
A 19. századi, 11 hálószobás viktoriánus kori ház a komoly átalakítást követően várja vendégeit, ahol az étteremben a Saorsa 1875 hotel saját kertjében megtermett zöldségekből, gyümölcsökből készülnek majd az ételek.
A hotel Instagram oldalán még több infót és fotót találtok.